SCIENCE
香遇科学｜母菊天蓝烃对酒精性肝损伤的保肝作用
ChamazuleneEOResearch
本期关键词：
母菊天蓝烃、抗氧化、抗发炎、蓝艾菊精油、西洋蓍草精油、肝脏损伤、肝病、酒精
香遇科学系列
是由小多老师为大家翻译并摘录科学期刊内容
让我们尽情遨游在知识的海洋里
本文摘自：OpenLifeSciences
作者：XuWang,KeDong,YujingMa,
QizhiJin,ShujunYin,ShanWang
SCIENCE
01
前言
肝脏相关疾病通常与多种原因有关，例如遗传、病*感染、*素摄入和酒精损伤。在这些原因中，酒精造成的肝病是全球性的问题。
肝脏的功能是通过体内酶的帮助代谢酒精，并将酒精排出体外来解*。过量饮酒会导致肝脏发生严重病变，从而破坏其功能。酒精性肝病以脂肪肝、肝硬化、肝炎和肝纤维化为特征。未经治疗的酒精性肝病会演变成肝癌，严重时通常会导致死亡。
虽然酒精性肝损伤的潜在机制尚不清楚，但氧化压力和发炎反应是酒精性肝病进展的主要因素。
母菊天蓝烃天然存在于几种芳香植物的精油中，具有抗氧化和抗发炎的特性。母菊天蓝烃因其蒸馏后的颜色呈蓝色，因此蓝色的精油通常富含此成分，例如蓝艾菊、西洋蓍草、德国洋甘菊、南木蒿等。
本篇研究于年发表在《OpenLifeSciences》，透过母菊天蓝烃减轻酒精对于肝脏的破坏，并降低氧化压力与发炎反应。
02
实验结果
本篇研究目的在于透过动物模型了解母菊天蓝烃对于保肝的效果与作用机制。实验是将患有酒精性肝损伤的大鼠，在饮酒前口服母菊天蓝烃。研究结果发现：#1
与对照组相比，口服母菊天蓝烃的大鼠其肝脏指数显著降低。#2
口服母菊天蓝烃的大鼠，其抗氧化酶活性显著提升，包含谷胱甘肽、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶的含量显著恢复。#3
常见的肝损伤指标包含ALP、AST、ALT，经过实验证实，口服母菊天蓝烃显著抑制肝损伤指标，更降低了丙二醛(一种过量饮酒而产生的氧化压力指标)的产生。#4
透过ELISA测定结果显示，口服母菊天蓝烃能够抑制体内的促发炎因子(TNF-α和IL-6)，降低酒精造成的身体发炎反应。#5
从病理组织切片观察，口服母菊天蓝烃可以恢复肝脏细胞的正常排列、减少炎症细胞侵蚀、并保留肝窦空间来逆转酒精造成的肝损伤，使因酒精受损的肝脏细胞恢复正常状态。03
结论
在这项研究中已证明，母菊天蓝烃可作为抗氧化和抗发炎的保护性芳香化合物。母菊天蓝烃通过降低肝指数、提升抗氧化酶活性、降低身体促发炎因子和降低肝损伤指标，显著逆转了酒精诱导的肝损伤作用。母菊天蓝烃具有护肝的效果，并可作为解酒、护肝等产品进行商业化。
04
文献参考SCIENCE
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