繁花似锦中，有种小花总是一簇簇聚集在枝头，竞相开放。虽不雍容华贵，却纤弱可爱，香气逼人，这就是丁香。那么，你知道它们与常见香料中的丁香究竟是不是一回事呢？
01
丁
香
观赏类花卉
丁香花是我们常见的观赏花卉，是木樨科丁香属的植物。
其花有着独特的芳香、硕大繁茂的花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态，在观赏花木中早已享有盛名，是哈尔滨市市花，是中国原产品种，具有一千多年的栽种历史。
丁香花在古籍中的记载最早可追溯至唐代。因丁香花未开放时，花蕾如同打结的形状，民间又称之为“百结花”，寓意“心有千千结”，称“丁香结”。
古有李商隐《代赠》中的：“芭蕉不展丁香结，同向春风各自愁”；南唐中主李璟《摊破浣溪沙》词作：“青鸟不传云外信，丁香空结雨中愁”；今有戴望舒《雨巷》里：“一个丁香一样的，结着愁怨的姑娘”，丁香花成了文人笔下相思与幽怨的象征，在开落之间都承载着世间的爱与哀愁。
02
药用性植物
丁
香
而药用丁香则是桃金娘科的热带植物，原产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚，我国主产于广东、海南等地。虽然丁香不是产自我国本土，但早在南北朝时期的《雷公炮炙论》就已经有丁香的药用记载。
李时珍在《本草纲目》中称“丁香，释名丁子香、鸡舌香，气味辛温。”丁香入药有温中降逆、散寒止痛、温肾助阳等功效。
丁香有公母之分，其中公丁香，是没有开花的干燥花蕾，因形如“丁”字，又名“丁子香”，质坚实、有油性，气味芳香浓烈。母丁香则是指近成熟的干燥果实，粒较大，香气较淡，药性较弱。
”在古代，丁香的一大妙处是杀菌除臭，其芳香气可以压住上火炎症引发的口气。
宋代沈括《梦溪笔谈》中有言：“郎官日含鸡舌香，欲其奏事对答，其气芬芳。此正谓丁香治口气，至今方书为然。便是说官员欲在皇帝面前启奏*事，就得口含鸡舌香，因此口含鸡舌香隐隐成为朝官的身份象征。
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