小巷深处或许有一个优优柔柔的丁香姑娘
撑着油纸伞向你走来
而万物复苏的春天
丁香花花序布满树冠
清雅芳香
带你梦回千年
杜甫在《江头五咏·丁香》里吟诵丁香,“丁香体柔弱,乱枝结犹垫。细叶带浮毛,疏花披素艳。深栽小斋后,庶使幽人占。晚堕兰麝中,休怀粉身念。”
春日花园,万紫千红,但丁香花与隐士相伴,在幽暗的地方依然有高洁的香气。
诗人观赏到的丁香花,可以忧愁,亦可以高雅。
但观赏的丁香花和药食同源的丁香,其实是两种不同的植物。
观赏花卉的丁香是木樨科丁香属的植物,芳香独特,花色优雅调和,不能用来做香料和中药。
而药用丁香则是桃金娘科植物,原产于印度尼西亚的马鲁及群岛。
丁香作为一种中药,味辛性温,归脾、胃、肺、肾经。
有温中降逆,补肾助阳的功效。
丁香分为公丁香和母丁香。
公丁香又名丁子香,是未开放的花蕾,一头是圆的,另一头为花柄。
成熟的果实称为母丁香,因为一头是尖的,所以又叫鸡舌香。
母丁香的药用功效与公丁香相似,但公丁香的药力更足,侧重在降逆,母丁香的药力较弱,侧重于散寒。
不过一般中医处方中的丁香,指的是公丁香。
大约在汉朝时期,丁香传入中国,因为这种植物的种仁子叶合抱,形似鸡舌,当时人们给它取名“鸡舌香”。
鸡舌香可以说是古人的“口香糖”了。
东汉时期有位大臣叫刁存,年老口臭,皇帝赐他鸡舌香含在口里。
鸡舌香含在口中,香中带有一点辛辣。
刁存开始还误以为是皇帝赐自己死的毒药,后被同僚告知真相,才知道这是皇帝的好意。
《汉官仪》记载:“尚书郎含鸡舌香伏奏事,黄门郎对揖跪受,故称尚书郎怀香握兰,趋走丹墀。”可见口含鸡舌香,是在朝为官,面君议政的一种象征。
五代草本学家日华子在其著作中提道:“鸡舌香治口气,所以三省故事,郎官含鸡舌香,欲其奏事对答,其气芬芳,至今方书为然。”
取丁香1~2粒含口中治疗口臭的方法,现今仍可用之,不妨一试。
丁香花或许是忧愁而独自盛放的,它在某种程度上可以与文人雅士引起共鸣。
而药用丁香留给我们的,却是老祖宗的另一种智慧,我们也由丁香窥见香文化的另一种形式。
香,可以以不同的形式留存。
香可焚,可观赏,亦然可以含在嘴里。