白癜风治疗最好的药 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/140805/4440899.html今天来给大家分享香料配方里面几款比较危险的香料，为什么说它危险呢？因为这几款香料的香味非常的浓郁，非常的猛烈，如果你的用量稍微大一点，那么就会导致我们整桶卤水串味。最致命的一点是什么呢？主要是这几种香料的香味并不是特别的纯正，所以我们必须不能让它串味。尤其是很多新手朋友并不知道这个问题。
第一种香料就是灵草，别小看这个东西，香味非常的浓，一般用在卤菜跟烧烤。在卤菜跟烧烤里面，最能够突出它的香料特点，一般做辅助增香的作用，20斤的卤水灵草的用量，一般不要超过10克。
其次就是香茅草。大家都知道香茅草的香味非常的浓，非常的冲鼻，隔老远就能够闻到它的香味。也有很多朋友在香料配方里面加大了香茅草的用量，结果就是苦不堪言，整个卤水都是香茅草的味道。同样香茅草的用量，20斤卤水不要超过8克。
第三种就是公丁香，公丁香的香味非常的浓郁，同样非常具有爆发性，它的香味比前面两款还要浓烈。因为公丁香里面含有丁香酚，它香味的爆发能力跟香味的渗透性非常的强，所以我们一定要严格控制它的用量。一般20斤的卤水用量不要超过6克。
最后就是干松，干松也可以说是四种香料里面最危险的一味香料，你把它的用量用的恰当，那么它的香味就好闻，但是如果用量过大，它的香味闻起来就是非常浓郁的药味，所以用量一定要严格把控。同样它的用量20斤不要超过8克。
好了，今天把这几种香料知识分享给大家，主要是因为这几种香料的香味难以驾驭，稍有不慎就会导致严重的问题，所以也是列为重中之重的，跟大家分享一下。今天干货就给大家分享到这里，也希望能够为大家起到一点小的帮助，最后感谢大家支持，谢谢大家！
