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吃蟹黄的正确打开方式!不用自己剥蟹子!
以前在上海玩的时候吃过一次蟹黄面就爱上了这个味道。
这家店的螃蟹是来自马鞍山石臼湖的中华绒螯蟹,和大闸蟹同品种,所以味道自然不凡,营养价值极高。
喜欢苏式水面的劲道口感,和蟹黄拌在一起,一碗面六公六母的配比,这样的丰富,不要太诱人啊!
一口面,一口爽口的黄瓜萝卜和木耳,再来点蟹醋提提鲜!
不仅有面,还有来自东北的五常大米,吃一份蟹黄拌饭,也是鲜甜无比,香气四溢!
最后喝一杯暖胃姜茶驱驱寒,完美!